随着生活条件的改善，近几年我国蛋糕、面包、面点等食品总产值一直保持着增长率，面点师、西点师人才缺口一直很大，而且就业前景很好，工作环境优美、轻松，压力小，非常适合初中生学习，那么，石家庄有学中西面点的国办学校吗？

石家庄旅游学校是一所国办要点中专学校，开设有中西面点专业，招收应、往届初中毕业生，培养具备较强的烘焙技术、产品创新及基本营销管理能力、良好的职业素养和创新能力、较强的就业能力并具备一定经营管理能力和高素质综合型人才。

中西面点专业主要学习内容有烘焙基础、造型基础、面包制作技术、蛋糕制作技术、西饼制作技术、中式面点、烘焙营销、烘焙营养与卫生，蛋糕裱花装饰与应用、巧克力有甜品制作、烘焙经营与管理。

学生毕业后可以大中型烘焙食品加工企业、星级酒店西饼房、高级饼店等从事西点生产技术及管理工作。

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